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          健康之水 生命之源
          時間:2014/4/16 來源:鐘祥自來水 點擊:3114



            水,是一切生命的起源。
            沒有水,地球將是一片死寂,沒有花草、樹木和動物,更不可能有人類和人類的文明。沒有水,一切生命都將不存在。
            水是人體中占比最大的物質組成部分。沒有水,血液將停止流動、心臟停止跳動、新陳代謝停止循環,生命走向衰竭。沒有食物,人可以活7天,但沒有水,卻只能堅持3天。
            然而,大部分人對于水的認知,卻還僅僅停留在渴了才喝水的初級程度。尤其人類現代生存方式對水的污染,以及不良的用水習慣等,使得孕育生命和文明的水,正成為威脅生命健康的殺手。我們如何正確認識   水?如何保護自己的生命之源?怎樣讓自己的身體流動的都是潔凈、健康、安全的水呢?
          水 中醫的百藥之首
            作為生命的基礎物質,水的重要性,在幾千年前的中醫理論中就已被推崇到了相當的高度。水,在中醫里,被譽為“百藥之首”。醫圣張仲景在其所著的《傷寒雜病論》中就提到:“水入于經,其血乃成,谷入于胃,脈道乃成,水之于人,不亦重乎。”
            而明確將水提出為“百藥之首”,則是在明代李時珍的《本草綱目》中,專門立《水部》為百藥之首。其對于水的闡述是這樣的:“水為萬物之源,土為萬物之母。飲資于水,食資于土,飲食者,人之命脈也,而營衛賴之。故曰,水去則營竭,谷去則衛亡。”在這里,他把“飲”置于“食”之首,把“水”置于“谷”之先,可見中醫對水的推崇和重視。
            更令人驚嘆的是,中醫很早就開始了對功能水方面的研究,李時珍提出了“小兒驚癲,磁石煉水飲之”——這就是現代磁化水的原型。而《本草綱目》里還記載了各種礦石藥如麥飯石等,入藥時通過炮制,大量的微量元素析入到水中可以有效地治療癰、疽、發背,這也可算是現代功能礦泉水的鼻祖了。

          西醫權威力證的“最好的藥”
            與中醫探究如出一轍的是,對于水,在西方醫學中也有同樣的觀點。美國醫學博士F•巴物曼在《水是最好的藥》一書中,就把自己終身對于水的研究,作為一項重要的健康發現向世人推介。盡管在更多人的觀念中,生病了應當要吃藥,但這本書中,卻以獨特而具有實踐性的事實力證了一個核心觀點:你沒有病,你只是缺水了。
            F•巴物曼博士根據自已多年的臨床經驗,發現了一個震驚世界醫學界的秘密——許多慢性疾病的病因僅僅是因為身體缺水。他不用藥,只用水,就治愈了3000多名患者。他本人曾出現在數百家電臺、電視臺節目里,并受邀到世界各地演講。他的《水是最好的藥》一書出版后,產生了世界性的影響,已被翻譯成16種語言,僅在美國至今就已印刷了35次。
            在這本書中,作者闡述:水作為一種最常見而又最容易被忽視的營養物質,其強大的生理作用往往在缺水的前提下難以實現。人們往往將在缺水狀態下出現的眾多身體不適,自然而然地歸類到各種必須吃藥的疾病上,并完全忽視這僅僅是因為身體缺水引起的,在尋求健康的道路上誤入歧途,因此陷入了希望健康,但又背道而馳的狀態。

          從生命之源到健康殺手
            水是生命之源,而當我們身邊的水源沒有逃過污染的黑手,水也就成為了人們猝不及防的健康殺手。觸目驚心的現實下,“喝口放心水”開始變得遙不可及。
            據世界衛生組織(WHO)報道:80%的疾病和1/3的死亡率與飲用受污染的水有關。污染并不限于特定的先 進國家或工業國家,而是在全球加速擴大,這使得締造我們生命的地球正瀕臨著重大的危機。(摘自《人生與伴侶》:新養生-2008年第4期)。
            我國532條主要河流中,436條已被嚴重污染。2002年國家環保局發布通報顯示:我國七大水系普遍被污染,且主要以致癌物——各種有機污染為主。這,就是我們不得不面對的現實。

          水龍頭中流出了什么?
            目前為止,自來水依然是我國城市居民最主要的生活用水來源。且不論水源的污染問題以及普遍存在的運水管道的二次污染問題,只要稍微了解一下自來水消毒、殺菌的方式,我們就不能不為水的健康問題而揪心。
            我國自來水的凈化殺菌過程主要通過施放氯氣來完成(打開水龍頭,聞到的刺鼻氣味就是氯氣)。其實,氯氣本身就是一種有毒的物質,它的確能殺死細菌,但也能危及生命。氯氣還能和自來水中的有機物發生化學反應,生成有機化合物——三氯甲烷,這是世界上公認的致癌物質。(摘自《電解水挑戰亞健康》)
            氯能滅菌,也能致癌。此外,氯氣還會引起血管壁的退行性動脈硬化,成為心臟病肇因。當接觸到或吸入氯時,會通過水分從皮膚和喉頭的黏膜進入,并形成泛嚴氯酸和,導致強烈的刺激而破壞人體細胞。

          危機四伏的飲水現實
            當然,除了自來水,人們現在也已有了更多的選擇:從為了個人便利而生產的瓶裝水、到可以擺在公共場合的桶裝水、普通人家用來喝的開水,只要你愿意,解決喝水問題的辦法還是有很多種的。然而,在琳瑯滿目的選擇背后,卻也隱藏著令你猝不及防的陷阱。
          開水:大量細菌死尸遺存
            很多人長期以來都認為喝生水易生病,所以一定要喝開水。當然,這不失為一種有效的消毒手段,但同時也存在著許多負面的影響。
            首先,開水只殺滅細菌和部分病毒,被殺死的細菌和病毒死尸仍存在于開水中;進入人體后即成為醫學上所說的“熱源體”,臨床上常見的“無名熱”原因多源于此。
          其次,在水燒開的過程中也無法祛除水中超標的重金屬、水垢和致癌物。水在加熱的過程中,失去氧氣太多。伴隨著“咕嘟咕嘟”的沸騰現象,水中的氧氣基本都揮發掉了,人體所需要的鈣、鎂等礦物質也變成了水垢沉積壺底。用涼開水澆花花死,養魚魚死這是常識,喝開水不利于向人體供氧,長期飲用也不利于新陳代謝 。
          桶裝水:沒有活力的老化水
            隨著人們用水意識的不斷提高,很多家庭為了便捷,買來了桶裝水。然而桶裝水應盡量在開封后2至3天內用完,否則空氣中帶入的細菌繁殖,會造成水中細菌超標,試想哪個家庭的桶裝水可以在這么短的時間內喝完?
            桶裝水還普遍存在“千滾水”問題,桶裝水在飲水機內被反復加熱,形成“千滾水”,看似干凈,其實已經集中了過量的重金屬和礦物質,對健康有害。
            近年來,許多地區食道癌及胃癌發病率增多,專家認為這可能與飲用存儲時間較長的水有關。尤其對于人數少的家庭而言,桶裝水容易老化,也很難保證水質的新鮮。
          純凈水:水至純則無魚
            純凈水用起來十分方便,但是從純凈水的工藝流程來看,因為它進行了多次凈化,雖然純凈,但在過濾雜質的同時,也把水中本來存在的對人體有益的礦物質過濾掉了。這樣一來,人們在喝水的同時也與一些人體必需的礦物質絕緣了。純凈水的出現,讓喝水和補充其它礦物質成為了魚和熊掌——不可兼得了。

          原生態,水的生命標志
            隨著全球污染的加劇,飲用健康水是否已走入了死胡同?其實不然!僅僅在中國,就有多個因為水質優秀而產生眾多長者的“長壽村”,這些村落的存在也證明了有活力的原生態水將帶給人們意想不到的健康收獲。

          “中華麥飯石”:平頂山的好水之源
            內蒙古哲里木盟奈滿旗平頂山有一個小山屯,那里的人們沒有良好的醫療條件,但人均壽命卻始終超出全國平均水平。
            從1983年起,我國科學家對這個小村落進行了考察研究,發現這個村子人長壽的原因就是因為當地的“長壽石”——麥飯石的作用,從此這種神奇的麥飯石就被國家命名為“中華麥飯石”。
          公元1590年,明代著名醫學家李時珍就曾在《本草綱目》石部第十卷立名“麥飯石”。而現代對麥飯石的化學成分分析也證明,它含有50多種元素。這些礦物質和微量元素在一定條件下都有相當的溶出量,便于人體和生物體吸收,堪稱為一種無機源營養性礦物。這個小山屯的人們長期飲用吸收了麥飯石精華的原生態水,也讓健康在身體里長駐了下來。

          巴馬水:長壽村的公開秘密
            巴馬瑤族自治縣是世界著名的長壽之鄉,獨特的環境、獨特的山、獨特的水,養育了大批百歲壽星。探究巴馬人的長壽秘訣,都能總結上若干條。其實最根本的原因就是當地的水土,巴馬水的特點正是巴馬人健康長壽的基礎。
            了解巴馬原生態水的特點可以讓我們真正理解“健康水”以及它給生活帶來助益的原因。
            ◆ 天然潔凈:巴馬的水接近零污染,通過檢驗,源水不含有機物、重金屬、放射元素、微生物等污染。
            ◆ 富含微量元素:巴馬水系發達,暗河密布,山泉水、地下水由于反復進出于地下溶洞而被礦化,使之含有十分豐富的礦物質,巴馬水中礦物質及微量元素的均衡是長壽基因的可靠保證。

            作為都市中的普通人,我們如何也飲用到這樣健康、潔凈而又讓生命充滿活力的水呢?
            讓我們一起思考,共同期待!


           
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